项目简介

本发明公开了一种卤制烘干食品装置，包括底座，底座上设置有卤制结构和烘干机构，卤制结构包括卤制箱、卤煮锅、滚筒、旋转轴和自动出料器，烘干机构包括烘干箱和网状传送带，卤制箱上方和右侧上方均设置有进料口，卤煮锅通过升降器与底座连接，滚筒的右侧安装有自动出料器，自动出料器上设置有震动导槽，旋转轴的左端经传动组件与电机连接，烘干箱内部设置有网状传送带，烘干箱上方设置有出风口和干燥器，出风口通过第一连接管与干燥器连接，干燥器通过第二连接管与送风机连接，送风机通过空气加热器与多口弯管连接，多口弯管与烘干箱的内腔连接，烘干箱右侧设置有网状传送带。本发明自动化程度高，卤制效果好。